
作者: 综合办 来源: 综合办 日期:2025-03-06 08:29
为确保广大师生的饮食健康安全,进一步加强学校食品安全监管。2025年2月27日,周良街市场监管所所长刘营营、队长武泽琨、队长吴思宇深入我校开展食堂食品安全专项检查。党支部书记王金伟陪同检查。
检查组一行在王金伟书记的陪同下,重点围绕学校食堂的食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购与储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面,对食品加工场所的环境卫生、设施设备运行情况进行了全面细致的检查。


经过全面检查,刘营营所长对我校食堂在食品安全方面所做的工作给予了肯定,食品加工过程、餐具消毒等方面的管理措施较为到位,食品安全意识较强。同时,他也指出了在个别细节上存在的不足,并提出了宝贵的整改建议。
此次食堂专项检查是对我校食品安全管理水平的一次有力提升。我校将认真听取检查组的建议,立即着手进行整改落实,进一步提升我校食堂的食品安全管理水平,为师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。